dobrego piekarza lub piekarki

Szukamy Piekarza! (Warszawa, Ursynów) Jesteśmy małą pracownią bezglutenową (ul. Kłobucka 8). Nie ma u nas taśmy, robota idzie sprawnie, a nasz stały zespół dobrze się ze sobą dogaduje. Szukamy samodzielnego piekarza, który ma oczy dookoła głowy, naturalnie żyje tym, co dzieje się w pracowni i po prostu wpasuje się w nasz klimat. Tradycyjny gluten masz w małym palcu, ale nie robiłeś bezglutenowego? Wszystkiego Cię nauczymy. Co będzie do zrobienia? Ręczne formowanie chlebów, bagietek, bułek i precli itp. Przygotowywanie nadzień i pakowanie zamówień w dni wysyłkowe. Pilnowanie porządku na swoim stanowisku. Obsługa mieszałek, maszyn i pilnowanie pieców. Konkrety: Kasa: 45 50 zł netto / godz. + bonusy na każde święta. Forma współpracy: Umowa zlecenia. Czas pracy: Tylko 4 dni w tygodniu (wt, śr, pt, sob), ok. 150–168 godzin w miesiącu. Start o 4:00 rano. Wolne: czwartki, niedziele, poniedziałki. Atmosfera: Jedna zmiana, zgrany zespół, zero fochów i stania nad głową. Planowane ur

• ręczne wyrabianie pieczywa
• obsługa maszyn piekarniczych
• przygotowywanie dodatków i nadzienia
• dbanie o czystość stanowiska pracy
• dbanie o zakwas
• przygotowywanie mąk